Gripe Suína

Gente! Sei que é até pecado zoar numa hora em que o povo tá todo em pânico por causa da Gripe Suína que tá bombando nas paradas de sucesso nacionais e internacionais, mas o irmão lembrou e não pude deixar de postar que essa pandemia já havia sido profetizada no filme THE SIMPSONS - MOVIE.

Quem viu o filme sabe do que eu estou falando e conhece o temido Porco Aranha ("porco aranha, porco aranha, porco, porco e mais aranha!"). Um porquinho com cara de grilado que logo no início da história surge para anunciar a todos que o Apocalipse está próximo.

Hummmmm, sei não.... Mas acho que tô botando fé nas profecias..... Botem suas Jackson Masks que, aliás já são tendência no Japão faz tempo, e arrasem! Abaixo, alguns modelitos pra inspirar:


E, se você quiser sinalizar mesmo pra galera que tá suinamente gripado (pra mode o povo poder correr docê, né?), essa daí é a ideal:

Salve Jorge!

No dia de hoje (23 de abril) comemora-se o dia de São Jorge pois nesse mesmo dia, no ano de 303, esse santo - então soldado romano - foi torturado e degolado por não ter negado sua fé cristã diante do imperador Diocleciano.

Jorge teria nascido na Capadócia e se mudado para a Palestina ainda criança, após a morte de seu pai em batalha. Tinha posses e por isso recebeu boa educação e, na adolescência, entrou para a carreira das armas sendo logo promovido à Capitão do Exército Romano.

Aos 23 anos recebeu do imperador o título de Conde da Capadócia e passou a residir na corte romana cumprindo a função de Tribuno Militar.

Com o falecimento de sua mãe e, sensibilizado pelas crueldades praticadas na época contra os cristãos, Jorge distribui sua riqueza aos pobres na esperança de que esse ato lhe aproximasse da salvação.

Nessa época, o então imperador Diocleciano reuniu o senado para decretar seu plano de matar todos os cristãos. Jorge, indignado com essa decisão, levantou-se no meio da reunião e afirmou serem falsos deuses os ídolos adorados nos templos pagãos. Esse foi o início do que provocaria sua morte em nome da sua fé em Jesus Cristo.

É considerado santo patrono da Inglaterra, Portugal, Geórgia, Catalunha, Lituânia, da cidade de Moscou e da cidade do Rio de Janeiro (extra oficialmente). É também padroeiro dos escoteiros, dos jogadores de RPG e do SC Corinthians Paulista. Acredita-se, inclusive, que sua história de devoção e fidelidade à Cristo seja a origem do termo "Fiel", muito popular entre os torcedores do time.

A HISTÓRIA DO DRAGÃO E DA PRINCESA

Lendas medievais dizem que a mãe de Jorge morreu ao dar a luz e o menino teria sido roubado pela Dama do Bosque. Seu corpo possuia três marcas: um dragão no peito, uma jarreira em uma das pernas e uma cruz no braço.

Ao se tornar adulto iniciou suas lutas por várias regiões e, após viajar por vários meses, encontrou na Líbia um pobre eremita que lhe disse que a cidade toda estava sofrendo por ali residir um enorme dragão cujo hálito venenoso poderia matar a todos e, cuja pele não podia ser perfurada nem por lança, nem por espada. O eremita revelou também que, diariamente, esse dragão exigia o sacrifício de uma bela donzela. Como todas as meninas do reino já estavam mortas por esse motivo, havia restado apenas Sabra, a filha do rei, que seria sacrificada no dia seguinte ou dada em casamento a quem matasse o dragão.

Ao ouvir a história, Jorge se determinou a salvar a princesa. No momento do sacrifício, pediu que levassem a princesa de volta para casa enfurecendo o dragão. Mas Jorge não se intimidou e, após árdua luta, enterrou sua lança na garganta do dragão, matando-o e estimulando a conversão de todas as pessoas da cidade ao Cristianismo.

O rei, que não queria casar sua filha com um cristão, envia São Jorge para a Pérsia e ordena que seus homens o matem. Jorge se livra do perigo e se casa, na Inglaterra, com a princesa salva por ele.

A LUA E OS ORIXÁS

A associação de São Jorge com a Lua é puramente brasileira, com forte influência da cultura africana. Na Bahia, o santo se associa a Oxossi que é o orixá da lua. Em outras regiões do Brasil ele se associa a Ogum. Diz a tradição que as manchas do solo lunar representam o santo, seu cavalo e sua espada sempre prontos para defender aqueles que precisarem de sua ajuda.

ORAÇÃO A SÃO JORGE

Ó São Jorge, meu guerreiro, invencível na Fé em Deus, que trazeis em vosso rosto a esperança e confiança abra os meus caminhos. Eu andarei vestido e armado com as armas de São Jorge para que meus inimigos, tendo pés não me alcancem, tendo mãos não me peguem, tendo olhos não me vejam, e nem em pensamentos eles possam me fazer algum mal. Armas de fogo o meu corpo não alcançarão, facas e lanças se quebrarão sem o meu corpo tocar, cordas e correntes se arrebentarão sem o meu corpo amarrar. Jesus Cristo, me proteja e me defenda com o poder de sua santa e divina graça, a Virgem de Nazaré, me cubra com o seu manto sagrado e divino, protegendo-me em todas as minhas dores e aflições, e Deus, com sua divina misericórdia e grande poder, seja meu defensor contra as maldades e perseguições dos meus inimigos. Glorioso São Jorge, em nome de Deus, estenda-me o seu escudo e as suas poderosas armas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, e que debaixo das patas de seu fiel cavalo meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós. Ajudai-me a superar todo o desanimo e alcançar a graça que tanto preciso: (fazei aqui o seu pedido) Dai-me coragem e esperança fortalecei minha FÉ e auxiliai-me nesta necessidade. Com o poder de Deus, de Jesus Cristo e do Divino Espírito Santo. Amém!

São Jorge rogai por nós!

Feijoada de Zorzze

Agoraaaaaaaaa simmmmmmmm!!!!!!! A incrível Feijoada de Zorzze (não sou modesta com essas coisas mesmo não! Se eu faço coisa boa, eu digo que é boa mesmo e pronto!). Segue receita e fotinhas.

Val! Te dedico!!!


FEIJOADA DE ZORZZE

400 gramas de feijão preto
2 folhas de louro
1 cebola picada
1 colher de alho picado
1 cubo de caldo de galinha caipira
1 pacote de pertences para feijoada Sadia (fiz com o pacote da Sadia porque era pra 2 pessoas só. Se for fazer pra galera, aí é melhor comprar as carnes separadas. Costumo usar: lombo, costelinha, paio, calabresa, bacon e carne seca. Uns 150 gramas de cada tá ótimo e serve cerca de 6 pessoas!)
100 gramas de bacon picado
pimenta ardida (Viva o Tio Dô!!!!)

Na véspera, coloque o feijão de molho em água. Coloque as carnes salgadas, já lavadas e picadas de molho em água fria também.

Cozinhe o feijão. À parte, cozinhe as carnes salgadas só com água até que fiquem macias. Em outra panela, Doure o alho, o louro e a cebola em um pouco de óleo e acrescente o bacon e as linguiças (calabresa e paio). Frite bem.

Junte as carnes salgadas (sem a água) e misture. Acrescente o feijão e deixe apurar em panela tampada e fogo baixo. Junte o cubo de caldo de galinha e a pimenta. Corrija o sal, se precisar. Quando o caldo engrossar, está pronto!!!!

Acompanhamentos: arroz branco, couve à mineira (picada bem fininha!), farofa e laranja picada.

A prova do crime tá no ínicio da receita e, abaixo, imagens da super (e tão falada!) pimenta ardida do Tio Dô:

Solando e já curtidíssima!

Com as Amigas

Strogonoff de Carne

Esse post tá um pouco atrasado porque esse Strogonoff foi feito na quinta feira. Hoje vou fazer Feijoada! Mas como o porco ainda não tá morto e o Strogo ficou maravilhoso, vou postar a receitinha e as divagações que a acompanham mesmo assim.

Pois é! Fui dar um rolé no Shopping sozinha pra poder ver vitrines, perguntar preços e andar, andar, andar. Coisas que homem nenhum no mundo tem saco de fazer (só minha mãe é companheira pra esse tipo de atividade, né mãe?). Pois bem, marido ficou em casa e eu fui saracotear....

No final do dia (já início de noite... marido já tinha até ligado pra saber se eu ainda tava viva!) passei no supermercado pra fazer umas comprinhas e resolvi fazer para o jantar esse Strogonoff de Carne pra agradar o maridão e compensar a triste solidão dele o dia todo (rsrsrs....); e também, porque desde o papo messengérico com o irmão sobre esse assunto que tô com vontade de comer Strogo.

Vamos deixar de lero lero e vamos ao que interessa. Anotem aí, ou dêem o Ctrl C + Ctrl V:


STROGONOFF DE CARNE

400 gramas de carne de primeira em cubos (o tradicional é fazer com filé mignon, mas você pode usar qualquer carne desde que seja macia. Eu usei patinho!)
100 gramas de champignon
1/2 cebola picada
1 colher rasa de alho picado
2 colheres rasas de manteiga (ou margarina)
1 lata de creme de leite
1 colher cheia de requeijão
1 colher de catchup
1 e 1/2 cubo de caldo de picanha
pimenta do reino moída na hora

Derreta a manteiga e deixe dar uma queimadinha. Só de leve senão fica amarga!!! Doure o alho e a cebola e acrescente os cubos de carne. Dê uma mexida pra selar a carne, tampe a panela e deixe cozinhar um pouquinho em fogo baixo.

Quando a carne começar a soltar a água, acrescente os cubos de caldo de picanha (eu sempre divido em 4 partes pra dissolver rapidinho) e mexa bem. Não deixe cozinhar muito a carne! Ela tem que ficar ao ponto, bem maciinha!

Antes de secar toda a água da carne, junte o champignon e povilhe pimenta do reino. Misture um pouco pra interagir com a carne.

Acrescente o creme de leite, com soro e tudo; e depois o requeijão e o catchup. Misture bem, deixe dar uma esquentadinha e pronto!

Para acompanhar: arroz branco e batata palha.

PS: adoro vinhos e quero muito um dia entender o mundo deles. Por enquanto misturo tudo com tudo e pra acompanhar esse Strogo comprei um Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon. Um chileno de mesa, tinto e seco muito gostosinho e que sempre me agrada. Recomendo!
(Se quiser saber mais sobre esses e outros vinhos indico o Vinho para Todos)

E, após os nossos comerciais, não percam! Vem aí a Feijoada Zorzze!!!!!!

Retratos da Vida

Tem horas em que acontecem coisas muito boas na vida da gente e tem horas em que acontecem coisas muito ruins. Essa semana que passou aconteceram as duas com a gente!

A ruim a gente resolveu passar a régua e deixar pra lá pra não atrair mais. Já fizemos o que tinha de ser feito pra tentar resolver e agora queremos mais é neutralizar essa vibe negativa, buscar o lado positivo e tentar evoluir com a experiência.

Agora, as boas coisas eu compartilho aqui com vocês. Afinal, esse blog foi criado pra isso! E boas vibes vindas dos amigos que lêem e curtem comigo são tudo o que precisamos pra cantar pra subir. Rsrsrs... Então, bora pras novidades:

A melhor de todas é que, enfim, conseguimos encontrar com o Flávio aqui no Rio. Impressionante, né? O cara tá aqui quase todo dia e a gente só conseguiu tomar umas com ele nesse fim de semana que passou. Fomos num lugar muito bacana e o papo foi duca! Demos muita risada e valeu o dia!

O barzinho que nós fomos se chama Botequim Informal. Tem vários espalhados pelo Rio e também por Niterói. O endereço escolhido foi o do terraço do Botafogo Praia Shopping que tem uma vista bacanérrima da praia de Botafogo e do Pão de Açúcar. Abaixo estão algumas fotos que estão meio out of focus, mas dá pra ter uma noção do que estou dizendo.

Uma parte da Praia de Botafogo

Se forçar um "pokim as vista" dá pra ver o Pão de Açúcar no fundo da foto

A avenida da Praia

Agora, o que interessa: a avaliação do bar e as dicas de petiscos!!!

O ambiente é muito legal. Mesmo sendo em um Shopping, tem um arzinho bacana de botequim carioca ambientado pra ficar com cara de anos 50. O mobiliário e alguns detalhes estruturais são feitos com madeira e outros materiais de demolição. Legalzinho mesmo! O único problema é que não tem um toilette próprio. Tem que usar o do Shopping e isso complica um pouco depois do vigésimo chopp (aquela hora em que a torneirinha abre! rsrsrs...).

Por falar em chopp, o do Informal é muito bom! Geladaço e bem tirado, com colarinho cremoso do jeito que tem que ser. E o segredo pra isso é que ele vem de duas torneiras: de uma delas sai a bebida e da outra só a espuminha.

Pra finalizar, recomendo um belisco chamado Mineirinho. Parece bairrismo, mas foi o Flávio quem indicou e resolvemos ir na onda dele. Não nos arrependemos! É um combinado de lascas de filé mignon, cebola em lâminas, queijo derretido e mandioca frita, tudo bem arranjadinho numa chapa que vem pra mesa borbulhando. Depois fiquei sabendo que se trata de um dos petiscos mais pedidos do bar, empatado com o carioquinha (que é a mesma coisa, só que com frango!).

Abaixo, fotinhas das pessoas felizes se divertindo no final da tarde de sábado de Aleluia!

Flávio e Adelmo

Flávio e Zorzze

O baile todo!

Super Fantástico

Faço propaganda mesmo de tudo o que eu gosto e funciona pra mim.... Tô nem aí! Mas, que fique claro: não quer dizer que só porque foi a 8a. maravilha do mundo pra mim vai ser também pra todo mundo...

Mas, gentéimmmmm.... o Veja X14 Limpa Limo se tornou meu melhor amigo foreverrrrrr!!!!!!! O irmão que deu a dica! É um daqueles produtos que você pensa em limpar e ele já foi lá antes e limpou! Saca??? Genial!!!! Recomendo Super!!!

Vale a dica de que se trata de cloro puro (praticamente!). Então tem que tomar muito cuidado pra não inalar enquanto estiver usando, evitar contato com a pele e, PRINCIPALMENTE, evitar q respingue nas roupas (zuei um vestido, uma blusa e uma toalha de rosto!!!).

Usando com sanidade, você terá sua casa limpa de verdade!!!! Bzo!

Conversando com o irmão pelo Messenger...

Bruno diz:

ow, eu queria a receita de strogonoff

Bruno diz:

passa pra mim depois

Bruno diz:

estrogo de frango

Bruno diz:

eu tava morrendo de vontade de comer um estrogo

Patricia diz:

anotae....

Bruno diz:

quase fui no bar brahma hoje

Patricia diz:

É facim...

Bruno diz:

só pra comer aquele ótimo que tem lá

Bruno diz:

o arroz nem precisa

Patricia diz:

1/2 peito de frango em cubos

Bruno diz:

quero só do estrogonofe

Patricia diz:

tá anotãin?

Bruno diz:

sim

Patricia diz:

1 cubo de caldo de frango

Patricia diz:

1/4 de cebola picadinha

Patricia diz:

1/2 colher de sopa de alho amassado

Bruno diz:

isso pode ser tempero pronto?

Bruno diz:

cebola e alho??

Patricia diz:

pode

Patricia diz:

2 colheres de sopa rasas de manteiga ou margarina

Bruno diz:

manteiga, né bein???

Bruno diz:

hehehehe

Patricia diz:

tbém prefiro

Bruno diz:

lozigo

Bruno diz:

hehehehehe

Patricia diz:

1/2 lata de milho

Bruno diz:

pode ser milho milho??

Patricia diz:

pode ( mas muda a hora de colocar.... vou explicar os dois jeitos)

Bruno diz:

ah tá

Bruno diz:

porque ele tem que cozinhar, certo?

Patricia diz:

isso!!!!

Patricia diz:

Vc é o novo líder!

Patricia diz:

ahahahhahahahhahah

Patricia diz:

1 caixinha de creme de leite

Patricia diz:

1 colher de catchup

Patricia diz:

2 colheres de requeijão

Bruno diz:

tenho um catupiry ali

Patricia diz:

pode ser

Bruno diz:

hahahhahaha

Bruno diz:

pode ser... É claro que pode ser!!!

Bruno diz:

hehehehehehehe

Patricia diz:

Vamo lá! Modo de hacer:

Patricia diz:

Derrete a manteiga, joga o alho com a cebola e deixa dar uma douradinha rápida.

Patricia diz:

Daí joga o frango em cubos e dá uma seladinha na carne

Bruno diz:

joga o frango??

Bruno diz:

com força?

Bruno diz:

hjehehehehehe

Patricia diz:

Pode ser! Depende da energia q vc vai querer no seu strogo!

Patricia diz:

ahhhahahhahahahhahahhahahah

Bruno diz:

hehehehehehhhehe

Bruno diz:

pode ser de longe, do hall do elevador?

Patricia diz:

Daí vc joga o milho milho e deixa fritar junto com o frango.

Bruno diz:

põe um techno hardcore e deixa fritar!

Patricia diz:

Taca o cubo de caldo, mistura bem e deixar a carne cozinhar tampadinha.....

Bruno diz:

taca fogo

Patricia diz:

De vez em qdo vai lá ver e dá uma mexidinha.....

Bruno diz:

sim

Bruno diz:

normal

Bruno diz:

essa parte eu sei

Bruno diz:

hehehhee

Patricia diz:

Qdo der uma secada, mas tem q ter um pouquinho de líquido... Pode esturricar não!

Bruno diz:

sim

Bruno diz:

senão vira uma inhaca

Patricia diz:

Daí vc poe o creme de leite, mexe mais, mexe mais um pouquinho (no fogo baixo)

Patricia diz:

o catupity!

Bruno diz:

peraí

Bruno diz:

tel

Bruno diz:

vai digitando aí

Patricia diz:

messe, messe, messe pro catupity derreter e entranhar.....

Patricia diz:

Qdo tiver derretidinho e entranhadinho, vc taca o catchup.

Patricia diz:

Nesse processo vc tem q ir provando de vez em qdo pra corrigir o sal.....

Patricia diz:

Finalize com noz moscada raladinha e uma pitada de pimenta do Rêno!

Patricia diz:

Se não tiver noz moscada, minhas amiga, não precisa!

Patricia diz:

Daí vc pega o prato, poe o arroz, a straw potato e o strogofofis e come até cair!

Patricia diz:

Só num morre de comer pq depois não vai ter quem lave os pratos!!! ahahhahahhahahhahah

(ALGUM TEMPO DEPOIS.........)

Bruno diz:

uoi

Patricia diz:

vortô?

Bruno diz:

uoi

Bruno diz:

daí, vc pega o prato e...

Bruno diz:

PIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Bruno diz:

heheheheheh

Bruno diz:

otimo bien

Bruno diz:

e eu mesmo vou fazer a batata palha

Patricia diz:

aahhahahahahahhahahahhahahhahahah

Bruno diz:

porque a industrial é meia boca

Bruno diz:

aquela do bar brahma é perfeita

Patricia diz:

Coragiiii

Patricia diz:

Ow.... Vou editar essa conversa e botar no blog pq ficou mto ave!

Bruno diz:

hahahahahhhaha

PS: a quem interessar, algumas palavras que parecem estar escritas erradas, na verdade estão escritas da forma que se pronuncia no dialeto Zorzês. Quem tiver dúvidas, depois eu mando o número da Conta do Banco pra vocês depositarem 100 reais mais frete e eu envio um maravilhoso dicionário Zorzês/Português. Bezo!